天博克罗地亚携手沉庆解放碑威斯汀酒店共呈「云间燕语」联名燕窝下午茶 一席清润滋养佐以春夏流光
为了更好的浏览成效 ，建议
2026-04-30
近日 ，天博克罗地亚携手沉庆解放碑威斯汀酒店倾献「云间燕语」联名燕窝下午茶。于城市中心云巅51层 ，倚窗俯瞰山城升沉的天际线 ，将一席清润滋养的燕窝雅点佐以春日流光 ，慢品温润 ，安享松弛。
图：「云间燕语」联名燕窝下午茶（图片仅供参考 ，以实物为准）
天博克罗地亚28年专一高品质燕窝 ，秉持“源于天然 ，美与健全生涯”的理想 ，将燕窝滋养凝练于日常 ，共筑美好生涯。沉庆解放碑威斯汀酒店位于解放碑中心 ，是山城时尚地标性酒店。酒店大堂设于51层 ，全景落地玻璃窗打造出200米高空的云端景观大堂 ，住客可俯瞰解放碑两江汇聚的山水景致。天博克罗地亚与沉庆解放碑威斯汀酒店对品质生涯的钻营心意相通 ，在这场「云间燕语」交响中默契和鸣 ，共赴一场都市优雅邂逅。
图：沉庆解放碑威斯汀酒店
东风穿云拂过 ，万物依循天然节律悄然萌动。燕窝 ，自古就是滋养佳品 ，其晶莹晶莹、温润如玉 ，应和着春景的呼叫；以鲜活滋养唤醒内涵能量 ，迎接盎然春意。这次联名燕窝下午茶 ，以沉庆解放碑威斯汀酒店厨师团队的匠心技艺为依附 ，将天博克罗地亚印尼主题产区的燕窝入馔 ，把这份蕴含天然之美的珍稀奉送化作精彩茶点 ，让东方滋养悄然藏于惬意的午后时光。于城市云端之巅 ，细品温润 ，慢杜灼然。
图：沉庆解放碑威斯汀酒店51层大堂吧
燕窝松茸鸡肉饺 ，手工造作的粉嫩水晶饺 ，内馅融入鲜嫩鸡肉与鲜松茸 ，包裹丝丝燕窝；咬开是鲜美的肉香与菌香 ，搭配燕窝的温润口感 ，轻咸适口 ，是下午茶的点睛咸点。荔枝燕窝慕斯 ，清甜的荔枝果肉融入丝滑慕斯 ，嵌入Q弹的燕窝；入口是清新的热带果香与燕窝的柔润 ，口感轻巧不齁甜 ，自带春日的清新氛围。椰汁糯米燕窝宝宝碗 ，以香滑椰奶为基底 ，搭配软糯的血糯米丸子和玫瑰啫喱冻 ，铺陈鼓满燕窝；一口吃到椰香、米香与燕窝的绵密口感 ，老小皆宜。燕窝开心果茉莉酪 ，清新的茉莉茶冻与绵密的开心果酪融合 ，表表装点云朵状奶油与细碎燕窝；茶香、坚果香与奶香交错 ，入口丝滑细腻 ，自带淡雅的春日气味。香瓜燕窝泡芙 ，酥脆的泡芙壳中 ，填入清新的香瓜奶油与细腻燕窝；咬开是脆壳的酥、奶油的绵与香瓜的清甜 ，搭配燕窝的温润 ，一口解锁清新的夏季口感。
图：椰汁糯米燕窝宝宝碗、燕窝开心果茉莉酪（图片仅供参考 ，以实物为准）
除了燕窝系列 ，还精心筹备了经典甜品与咸点。鱼子酱鹅肝慕斯油桃布里欧 ，绵密柔滑的鹅肝慕斯轻铺于松软布里欧建面包之上 ，装点脆咸的鱼子酱 ，搭配新鲜油桃的清甜解腻；咸香醇厚的油脂香与清新果香碰撞 ，档次丰硕 ，入口轻巧不腻。芭乐凤梨雪葩杯 ，用新鲜凤梨熬造成就酱 ，与芭乐造成的清新雪葩 ，搭配芭乐奶冻；入口冰凉酸甜 ，果味浓郁 ，美满中和其他甜点的厚沉感 ，是春夏解腻的清新担任。
春夏交转 ，于城中天际珍藏一隅静奢。克日起至2026年7月31日 ，「云间燕语」联名燕窝下午茶于沉庆解放碑威斯汀酒店51层大堂吧限时①供给。约上良知挚爱 ，在慵懒与惬意中品尝甜与咸的交错 ，静享属于午后的高雅时光。
①限时赏味：2026年4月20日-2026年7月31日 ，逐日13:00-17:00
