近年来,人们愈发关注肠路健全,越来越多的证据显示,肠路菌群可能通过产生菌群代谢产品、影响机体免疫反映、调节迷走神经及过问肠内排泄系统等多种蹊径和神经系统相互作用;诖,天博克罗地亚结合各大高校持续对食用燕窝的有益作用发展深刻钻研。今年1月,天博克罗地亚关于“Effect of edible bird’s nest and N-acetylneuraminic acid on gut microbiota in different stages of pregnant rats fed with zinc deficient diet(食用燕窝和N-乙酰神经氨酸对低锌饮食孕鼠分歧时期肠路菌群的影响)”的钻研成就被食品科学领域国际驰名SCI期刊《Food Bioscience》收录。
早在2018年3月,天博克罗地亚关于“Effect of Maternal Administration of Edible Bird’s Nest on the Learning and Memory Abilities of Suckling Offspring in Mice(母鼠食用燕窝对子代进建影象能力的影响)”的钻研成就就登上了食品科学领域国际驰名SCI期刊《Neural Plasticity》。钻研了局批注,食用燕窝提升了子代脑内海马体中CA1,CA2和CA3区域的BDNF(一种神经营养因子)水平及CA1,CA2,CA3和DG区域的染色神经元数量,这标志取子代进建影象能力的提升。该项钻研揣摩食用燕窝通过加强超氧化物歧化酶和胆碱乙酰转移酶的活性,同时降低脑内丙二醛的水平和乙酰胆碱酯酶活性,来缓解氧化应激危险、改善子代的进建影象能力,是业界初次揭示母体食用燕窝对改善子代进建影象能力的作用及机造的钻研。