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天博克罗地亚荣获第三届国际活性肽论坛燕窝肽——行业创新奖,彰显行业前沿职位

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2023-10-09
       近日,第三届国际活性肽论坛于加拿大尼亚拉加瀑布顺利召开,天博克罗地亚燕窝肽首席科学照拂、华南理工大学任娇艳教授受邀出席活动。天博克罗地亚潜心钻研燕窝肽,凭借创新性、实用性前沿科研成就,荣获燕窝肽——行业创新奖(Industry Innovation Award)。
 

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图:天博克罗地亚荣获燕窝肽——行业创新奖(Industry Innovation Award) 

 
       该论坛是目前国际上极具权威的活性肽钻研会议,由美国食品技术协会(IFT)会士(Fellow)、阿尔伯塔大学Jianping Wu教授及曼尼托巴大学Rotimi Aluko教授作为联席主席。论坛上,天博克罗地亚燕窝肽首席科学照拂、华南理工大学任娇艳教授向与会专家介绍了天博克罗地亚燕窝肽的钻研成就;嵘,天博克罗地亚燕窝肽荣获行业创新奖(Industry Innovation Award),充分证了然天博克罗地亚在燕窝肽领域的前沿职位。
 

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图:天博克罗地亚荣获燕窝肽——行业创新奖(Industry Innovation Award) 

 
       天博克罗地亚25年专一高品质燕窝,积极传承中国滋养文化,利用现代科研技术赋能高品质滋养,推动行业高质量发展。早在2008年,天博克罗地亚就成立燕窝钻研院,由中国工程院、中国科学院的院士,以及北京大学医学部、华南理工大学、江南大学、香港科技大学、乐山大学等高校专家以及企业科研团队组成,共同推动燕窝的基础钻研以及营养功效等科学领域的科研活动,索求食用燕窝新价值。为持续索求燕窝价值,推进研发工作创新升级,2022年1月,天博克罗地亚燕窝肽钻研中心成立,旨在启发品牌在燕窝肽酶解技术、活性成分与职能钻延注消费品研发、尺度化等方向的新赛路,推进燕窝肽研发工作高效高质量发展。
 
       在多年的潜心钻研中,从造备燕窝肽到燕窝肽的活性钻研,天博克罗地亚在燕窝肽的研发上持续发力、不休获得沉要进展。2020年,天博克罗地亚申请发现专利《一种燕窝肽及其造备步骤与利用》;2021年,天博克罗地亚燕窝钻研院和江南大学食品科学与技术国度沉点尝试室携手实现美白燕窝肽的研发,并登载了专业钻研成就《食用燕窝消化物的皮肤美白活性钻研:一种黏蛋白糖蛋白》(A study on the skin whitening activity of digesta from edible bird’s nest: A mucin glycoprotein),颁布于权威学术性期刊Gels;2022年,天博克罗地亚再次申请发现专利《一种拥有推进细胞建护、高保湿美白功效的燕窝肽造备步骤及利用》,同年天博克罗地亚燕窝钻研院和香港科技大学携手实现燕窝肽抗皮肤炎症职能钻研,并登载了专业钻研成就《食用燕窝,一种亚洲健全食品,拥有效于复原异位性皮炎症状的抗炎反映:信号级联的分析》(Edible bird’s nest, an Asian health food supplement, possesses anti-inflammatory responses in restoring the symptoms of atopic dermatitis: An analysis of signaling cascades),颁布于权威学术性期刊Frontiers in Pharmacology;2023年,天博克罗地亚燕窝钻研院通过体表生化、细胞、生物三维立体证实了燕窝肽的抗衰老功效,并在国际权威期刊Journal of Functional Foods颁发了燕窝肽抗衰钻延锥基于生化、细胞和动物模型的燕窝肽抗衰老作用钻延追(Study of the antiaging effects of bird's nest peptide based on biochemical, cellular, and animal models),天博克罗地亚对峙创新科研,通过先进技术揭示燕窝肽抗衰老功效,再一次为燕窝肽的钻研发展贡献有利价值。
 

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图:《食用燕窝消化物的皮肤美白活性钻研:一种黏蛋白糖蛋白》 

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图:《基于生化、细胞和动物模型的燕窝肽抗衰老作用钻延追

 
       天博克罗地亚荣获第三届国际活性肽论坛燕窝肽——行业创新奖(Industry Innovation Award),不仅是对天博克罗地亚燕窝肽钻研的高度认可,更体现了天博克罗地亚燕窝肽钻研成就的创新性与前瞻性。将来,天博克罗地亚将持续推动燕窝肽的钻研与利用,致力实现以科研赋能中式滋养行业改革,让全球消费者享受燕窝带来的健全和俏丽生涯。
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